Delikatnie wymieszać. Porzeczki opłukać i wysypać na ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 30 minut. Białka ubić na sztywno, następnie dosypywać cukier, ubijać aż piana będzie gęsta i gładka. Kiedy ciasto będzie już lekko zapieczone (ale nie pływające na środku) wyłożyć na nie pianę i rozsmarować. Przepisy na ciasto agatka z czarną porzeczką w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na ciasto agatka z czarną porzeczką. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Przekładanie: Na wystudzone kruche czekoladowe ciasto wyłożyć krem mascarpone z czekoladą, wyrównać. Na wierzch poukładać umyte i osuszone borówki. Tartę schłodzić w lodówce przez kilka godzin. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! Tarta czekoladowa z borówkami i kremem mascarpone z białą czekoladą. Vay Tiền Nhanh. Czerwoną porzeczkę w kuchni traktuję po macoszemu. Samej? nie dziękuję, za nic nie przełknę. Dodaję ją jedynie do kompotu i właśnie do.. pleśniaka. Do tego ciasta nadaje się wprost wiem nazwa na pewno nie zachęca, ale ciasto samo w sobie jest wspaniałe! Idealne na letni sezon. Orzeźwiające, kwaskowe owoce, poryte słodką pianką i chrupiącą kruszonką. Palce lizać. W zimie gdy nie mam dostępu do świeżych owoców, porzeczki zastępuję powidłami śliwkowymi. Ciasto wychodzi równie smaczne, ale nie ma to jak dobre wykorzystanie wspaniałych darów lata:) Dlatego korzystam póki mogę. Składniki: 2 szklanki mąki szklanka cukru 4 jajka kostka masła 300-400g czerwonej porzeczki łyżeczki kakao łyżeczki proszku do pieczenia Żółtka oddzielić od białek. Mąkę z żółtkami, masłem i proszkiem do pieczenia zagnieść. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dosypać kakao i zagnieść ponownie. Jednym z jasnych kawałków wyłożyć formę i podpiec w piekarniku 10 minut w 180C. Dwa pozostałe kawałki ciasta schować na chwilę do lodówki lub do zamrażalnika. Na podpieczony spód równo rozłożyć owoce. Ciemną część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach wysypać na owoce. Białka upić z cukrem na sztywno i wyłożyć je na ciemną warstwę ciasta. Na wierzch zetrzeć ostatnią część jasnego ciasta. Piec ok 45minut w 180C. Wstyd się przyznać ale to pierwszy raz kiedy upiekłam pleśniaka. Zajadać się nim oczywiście wcześniej zajadałam, ale do jego upieczenia jakoś nigdy mi nie było po drodze. Zawsze ciekawsze były nowe tarty, tory różniaste czy wymyśle desery, a taki pleśniak to przecież świetna sprawa, zwłaszcza do kawy w letnie, sierpniowe popołudnie. PLEŚNIAK Z CZARNĄ PORZECZKĄ forma 25x35 cm CIASTO 450 g mąki krupczatki 50 g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 225 g zimnego masła 4 żółtka 3 łyżki kakao NADZIENIE 4 białka 200 g cukru pudru 1 1/2 łyżki bułki tartej 600 g czarnej porzeczki 1 łyżka mąki ziemniaczanej Mąkę przesiać do miski razem z cukrem pudrem, solą oraz proszkiem do pieczenia. Dodać masło pokrojone w kostkę a następnie żółtka. Z całości zagnieść szybko ciasto. Ciasto podzielić na trzy części, do jednej dodać kakao i dokładnie zagnieść. Wszystkie trzy części zawinąć oddzielnie w folię spożywczą i umieścić na około 30 minut w zamrażalniku. W międzyczasie owoce odszypułkować, umyć i osuszyć. Gdy będą już suche wymieszać z mąką ziemniaczaną. Piekarnik nagrzać na 180 stopni C. Formę o wymiarach 25x35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę pod koniec dodając do nich cukier puder. Na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia zetrzeć równomiernie jedną kulę jasnego ciasta, ugnieść lekko palcami po czym rozsypać na nim bułkę tartą. Następnie na bułce rozłożyć równomiernie porzeczki wymieszane z mąką ziemniaczaną. Na górze rozłożyć kulę kakaową również startą na tarce po czym na niej rozprowadzić równo pianę z białek. Ostatnią warstwę stanowić będzie starta na tarce ostatnia kula jasnego ciasta. Całość piec około 60 minut w nagrzanym piekarniku do tak zwanego suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto zostawić do całkowitego ostygnięcia. SMACZNEGO!!! Zapraszam na pyszne ciasto zwane przez niektórych pleśniakiem, a przez innych skubańcem. Pleśniak z czerwonymi porzeczkami wyszło idealne, pyszne, a słodka beza świetnie komponuje się z lekko kwaskowatymi porzeczkami. Ciasto z czerwoną porzeczką jest idealne na obecne upały. W tym cieście jednego tylko żałuję – że ciasta nie zrobiłam z podwójnej porcji, a mogłam, bo miałam wszystkie potrzebne składniki. Pleśniak z czerwonymi porzeczkami Składniki (forma ok. 20×30 cm): Ciasto: 2 szklanki mąki 4 żółtka 1 kostka masła ? łyżeczki proszku do pieczenia 1? łyżki kakao Beza: 4 białka 200 g cukru Oraz: 200 g czerwonych porzeczek 100 g jagód Przygotowanie: Mąkę z proszkiem do pieczenia ugnieść z masłem i żółtkami. Wyrobione ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao i ponownie zagnieść ciasto. Jednym kawałkiem (jasnym) wyłożyć dno formy. Zapiec przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Następnie posypać porzeczkami i jagodami, na nią posypać kruszonkę z ciemnego ciasta. Ubić białka z cukrem i wyłożyć na warstwę ciemnej kruszonki. Wierzch posypać kruszonką jasną. Piec około 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Ta strona używa cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Akceptuję Czytaj więcej

pleśniak ciasto z czarną porzeczką